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ミスタービーフ 那須高原にあらわれたレトロモダンアメリカMr.BEEF

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〒325-0301 栃木県那須郡那須町湯本新林205-540 一軒茶屋交差点より徒歩5分
※ナビでお越しの方、住所がナビに出ない方はお気軽にお電話下さい。
 
 









【幻の伊江牛】
ミスビが今年度最も旨い赤身牛では?と豪語する希少な伊江牛が登場。
人口5,000人、黒毛和牛が5,000頭の沖縄の小さな離島、伊江島で飼育された潮風のミネラルを豊富に含んだ牧草を沢山食べた牛。適度な柔らかさ、ジューシーでもしつこくありません。

サラダ、スープ、ライス、コーヒーがセットです。
(入荷状況によって同クラスの国産牛を使用する場合がございます。)
サラダ、スープ、ライス、コーヒーがセットです。
サラダ、スープ、ライス、コーヒーがセットです。

【40日間熟成】
那須ではミスタービーフだけ。主にアメリカで行われている熟成法です。「乾燥熟成」により香り芳醇、旨味凝縮。30分〜40分かけ、じっくり焼き上げますと最も美味しい状態で召し上がっていただけます。当店がおすすめするのは、ワインとパンでじっくりミディアムレアのお肉を召し上がっていただくことです。 ぜひ一度、ご賞味下さい。



【コダワリの店内】
ミスタービーフの内装テーマは音楽とレトロモダンアメリカです。レトロなオブジェやインテリアを使いながらモダンな雰囲気を出しています。オブジェ等はアメリカを練り歩いて選んできたものが海を越えて店内に飾ってあります。日本にいながらの本場の雰囲気を味わっていただければ光栄です。

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